Skinka, potatis & senapssås
Enkel och god vardagsmat! Vi hade helgskinka men det går lika bra med burkskinka (picnicbog).
Senapssås
Smält 1 msk smör och rör i 2 msk glutenfri mjölmix. Spä med laktosfri mjölk tills såsen är lagom tjock. Salta och peppra. Rör i 1 msk skånsk eller grov senap och 1 msk vanlig senap. Öka mängden senap om du vill ha mer smak!
Servera med skinka och kokt potatis.
